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【香港美食】西環坤記煲仔飯(2011.06.18)

坤記沒有地鐵可以到..必須坐地鐵到上環或中環下車改搭叮叮車..
為了吃坤記搭上了叮叮車這一路上有了很鮮的體驗..
沿路叮叮的聲音..搖搖晃晃的要帶著我們去吃好吃的..不錯捏..

我們去的是分店..
所以叮叮車坐到德輔道西(東邊街)站 84W 15E 下車.就在下車的不遠處.. 


煲仔飯出菜時間比較慢..差不多要等個近20分~30分左右..

將將將.....滑雞飯 ..$45...特別的煲碗..

吃之前要淋上醬汁..
你也可以攪拌會讓底部有鍋巴成形再吃..
不過醬汁有點鹹..所以要攪拌均勻喔..


特別的白鱔飯..它的白鱔肉很Q..沒有腥味..$55


請看~~有著醬汁的鍋巴..吃來卡滋的..很香..

再來要特別說明這盤綠花椰菜..點這菜時.我們在菜單上一直質疑什麼是"西蘭花"
問老闆娘,老闆娘也說不出個所以然問了內地的大嬸也不知道..
於是她乾脆就到廚房拿了一朵"西蘭花"出來給我們看..
我們一看就說阿那就是綠花椰菜..
老闆娘之後還很認真學習它在台灣就叫綠花椰菜,她說以後方便如果遇到台灣客人好跟他們介紹.
所以我們算是幫老闆娘上了一課是吧..哈哈~~~

XO醬西蘭花 $42


坤記分店的老闆娘在我們結帳要離開時還問我們住哪?
我們說住尖沙咀.她還介紹一家好吃的餐廳給我們.是越南菜
但在地圖上她也一直沒找到那家餐廳真正的位置
所以只好作罷..雖然沒能去但還是要謝謝她的熱心..
讓我對坤記有了很棒的印象..

這次香港行也是遇到一些好心的店家..像最後一天我去吃的那家早餐茶餐廳
它是自助式的..服務生看我們是旅客還主動幫我們拿餐點..很窩心說..
 



店家資訊:

(老店)西環皇后大道西263號和益大廈地下1號舖  TEL : 852-28037209
(分店)西環德輔道西243-245號 TEL : 852-28030215
晚上6點以後才有供應煲仔飯


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